【牧野】予約半年待ち!? 海鮮の踊り焼きが最高すぎた

今回のテーマは「予約困難店で海鮮焼き」

品川区の新馬場にある牧野さんへ。

前から行きたかったんですが、予約半年待ちとのこと。
電話で予約を行い、楽しみにしてました。

ちなみに「新馬場」なんて読むと思います？
動画で「しんばば」読み間違えたら、とっても怒られましたわ（笑）

正しくは「しんばんば」　。ややこしーわあ

お店は北馬場参道通り商店街の中にあります。

外にはいけすもあり、大人のお店感が漂う外観。
中に入ると、キッズ客はおらず、40代～50代のサラリーマン客が多いです。
場所柄、会社の飲み会らしき方が多かったです。

メニューは、海鮮を中心としたラインナップ。
まずは、お刺身の盛り合わせ、生牡蠣をオーダーしました。

盛り合わせにはアジ、マグロ、鯖、太刀魚などが入っていました。
どれも非常に新鮮で、おいしい。
太刀魚の刺身が好物なのですが、出してくれうお店が少ないのでうれしいです。

牡蠣も、かなり大ぶりなサイズ。
このサイズを出して頂けるのはテンションあがります。

盛り付けも素敵なので、写真映えもします。

そして、メインは 七輪で焼く海鮮焼き!!

これが食べたかったんですよーーーー

まずは活穴子の踊り焼き 3280円を注文。
捌きたてなので、まだピクピク動いてました。

これを七輪で、焼いて食べます。
穴子って、天ぷらか煮たものがほとんどなので、白焼きのように食べたのは初めてです。

しっかり弾力があり、いわゆるフワフワ食感の穴子とは異なります。
これは食感とプリっと感を楽しめる食べ方ですね。

そして、お次はタコの踊り焼き 2550円です。

串に刺さった、屋台スタイルで提供。
こちらも、くねくねと動き七輪の上で踊っています。

ビジュアルのインパクトが素晴らしい。
テンション上がりますよー。

行かれる方へのアドバイスとして、海鮮焼きは一皿の量が結構多いです。
他、サザエや車エビ、ふぐ、イカなど七輪焼きのラインナップも充実していて、いろいろ食べたくなってしまうのですが
今回、2名でお伺いしたので、複数種類は食べきれないなという感じでした。

海鮮焼きメインで、いろんな種類を食べたい方は、4名くらいが一番いいなと思います。

海鮮以外のメニューも充実しており、ふぐの白子、グラタン、焼きおにぎりなども頂きました。
どれも、絶品でしたよ。

生ものだけでは飽きもくるので、いろんな調理方法のメニューがあるのは嬉しいです。

お店が気に入った方は、次の予約を取って帰るのがおすすめです。
その場で予約することができます。

私も、次回はまた半年後です。
予約困難ですが、待てば取れるということも考えるとハードルは低いので、ぜひ挑戦してみてください。

Youtube、Instagram、TikTokでもご覧いただけます。

※店舗情報は変更されている場合があります