今回のお目当ては「とうもろこしラーメン」
降りたこともない護国寺でランチ。
調べていると、ひと際グルメ点数が高いラーメン店「MENSHO」さんを発見!
普段、おしゃれなラーメンはあんまり食べないのですが、
3900円のラーメンがあると聞くと逆に食べたくなります(笑)
ただ残念がら3900円のプレミア限定ラーメンは売り切れでした、、
なんだねーのかよ。と思ったあなた。がっかりしないでください。
「白トリュフ香る極上和牛と雲丹の冷たいとうもろこし」
コースのフランス料理に出てきそうなネーミング。
お値段2000円のラーメンにチャレンジです。
3900円のプレミアムはチャーシューがシャトーブリアンで、2000円の方がミスジを使っているそう。
店内も黒を基調としていて、薄暗いアンバーな照明。
洒落たカウンターバーのような雰囲気。
店内もマダムや清潔感ある男性で、見事に店と客がマッチしてます(笑)
ほどなくして、私史上もっとも豪華なラーメンが登場です。
真っ白いスープに和牛のチャーシューというかローストビーフがドンッ!
雲丹のイエローと謎のピンク野菜が、カラフルさを演出します。
ラーメンにとうもとこしが入っていて違和感もありつつ、新鮮な気持ち。
真っ白いスープはキンキンに冷えていて、とうもろこしのクリーミーなスープ。
そして、トリュフ感が広がるようなイメージ。
イタリアンで出てきても不思議ではなく、めちゃくちゃうまいです。
ラーメンの麺が合うんかな?と思いましたが、これまたバッチリです。
でも、パスタでもうまいと思います(笑)
というか、スープの完成度が高いのでなんでもイケそう。
雲丹はスープにほぐれてはいかず、ずっと雲丹味になる訳ではなく
あくまでアクセントの位置づけです。
ローストビーフの味も良く、全体的なクオリティの高さを伺えます。
最後は無料のライスが登場し、リゾットで頂きます。
やっぱり合いますよね(笑)
だってスープがうまいんですもん。
久々にラーメン屋さんでスープ全飲みしてしまいました。
いやー2000円のラーメン。
ちょっと値段で煽った感じになってしまいましたが、納得のプライスでした。
これは2000円でも食べたいし、むしろ安く感じます。
動画で見たい方はこちら
Youtube、Instagram、TikTokでもご覧いただけます。
店舗情報
店舗名 | MENSHO |
住所 | 東京都文京区音羽1-17-16 中銀音羽マンシオン1F |
電話番号 | 050-5456-9842 |
営業時間 | 11:00 – 21:00 |
定休日 | 月 |
※店舗情報は変更されている場合があります