今回のお目当ては「ニラソバ&焼売」
三河島駅から徒歩7分
リサーチしてたら、ビジュアルですでにうまそうなお店を発見！
そう、今回のお目当ては「ニラソバ」
長年、食べ歩いてるけど、頼んだことないなと思いGO！
住宅街の中にぽつん
赤い看板を発見！
この赤くて古めかしいテントを見るとテンション上がりますね
もう終わり際の時間だからか、先客がパラパラ
店主のおじさんが一人で切り盛りしてます。
町中華定番のカウンター席
テレビではお昼の特番ロケが放送されています
ニラソバとシューマイをオーダー
お安いですなあ
ニラソバ 800円
シューマイ 500円
このピリカラ湯飯っての気になるな
よほどの自信作なのだろう
だって、これだけ赤文字だし、フォントもでかい（笑）
ニラを炒めてから作るのでしょう。厨房からニラのいい香りがします。
大量のニラで蓋をされたようなビジュアルのどんぶりが到着
豚肉、玉ねぎ、キクラゲがこれでもかというくらい入ってます
具だくさんで好感しかありません
豚肉に片栗粉をまぶして煮込んでいるのもポイント高いです
スープは濃いめの醤油ベース。
ニラと豚の脂が調和していて、体に沁み渡ります。
これは朝から働く人や、二日酔いの日に抜群の味ですな
中細ストレート麺がスープとも良く合い、具材も多いので満足度が高い
途中でラー油や七味で味変してみましたが、辛味もよく合います
続いて焼売。なかなかのジャンボサイズ
からしとソースでいただくのがおすすめっぽいですが、酢コショウでいただきます。
肉の甘さが際立って、滑らかな味わい。最高だなー
後から知ったのですが、店主の方は僕の大好きな築地の町中華「やじ満」さんで修行されたとのこと。どおりで美味いわけだ。
いやー満足満足
次回はピリカラ湯飯を絶対食べるんだあ
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店舗情報
| 店舗名 | すずき |
| 住所 | 東京都荒川区東日暮里3-22-7 |
| 電話番号 | 03-3807-0044 |
| 営業時間 | 11:30-14:00 17:00-22:00 |
| 定休日 | 第2、第4月曜 |
※店舗情報は変更されている場合があります
