今回のお目当ては「青のりかつ丼」
神田駅から商店街を抜けて徒歩2分ほど
サラリーマン達のランチ場所エリアです
高級感のある外装
入ってみると、ちょうど満席
時間もあるのでネットでリサーチしているヒレもうまそう、、
10分ほど待って入店、ヒレに心惹かれながらも注文
かつ丼 1150円
まずはセットのお味噌汁で一息
豆腐とわかめ味噌汁は沸点に近しい熱さ。
きたきた、青海苔かつ丼
これまで散々かつ丼は食べてきましたが、青海苔は初めてです
カツは小ぶりで程よい食べ応え。大人な一品です。
とじていないのでサクサク感が楽しめます。
玉ねぎと少し甘めな味付けながら、とろっとした卵との組み合わせが良いです。
これに青海苔の風味が加わって、食欲が加速します
いやー、合うんですね。
自宅でもできるので、ぜひ皆さんにもお楽しみいただきたい。
次回はやはりヒレを食べてみたいです
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店舗情報
| 店舗名 | とんかつ 旭軒 |
| 住所 | 東京都千代田区内神田3-11-2 |
| 電話番号 | 03-3252-0703 |
| 営業時間 | 11:30 – 14:30 17:30 – 21:00 |
| 定休日 | 日 |
※店舗情報は変更されている場合があります
