【一番】過去最高クラスの町中華！海鮮春巻きは人生で一度は必ず食べて頂きたい一品

今回のお目当ては「海老炒飯&海鮮春巻き」

フォロワーさんに激しく推されたのがキッカケで町屋の中華料理「一番」へ

人気店で並ぶこともあるとのことなので、夜の開店時間ちょうどに行きました！
オープンは僕だけですが、あっという間に満席に

行ったら「これを食え」と念を押された海鮮春巻きと海老炒飯を注文。
聞いたことのない牡蠣香り揚げも頼んでみました

牡蠣の香り揚げ　薬味のせ690円
海鮮ハルマキ 780円
海老炒飯　1150円

サクサクの牡蠣に薬味が乗ってます
ご飯よりも酒のアテにもってこいの一品です
今日は車で酒は飲めないのが悔やまれます（笑）

海老炒飯はでかい海老が７個ものっています。
ビジュアルの時点で既に満点

ぶりっぶりの海老は食感良く食べ応え抜群！
チャーハンも味は濃すぎず油少な目のしっとりタイプ
こりゃあ、うまい。過去食べた中でもトップクラスにうまい海老炒飯です。

そして、今回気絶レベルにうまかったのが海鮮春巻き
2本で提供時には切って提供されます。
パリパリの皮の中に、またプリプリ海老とホタテ、イカが入っています。
一般的な春巻きとは違って、春雨のつなぎのようなものは入っていません。
これを山椒塩で食べると絶品
パリパリの皮との海鮮の食感が調和してバッチリ
こんなの食べたことない…うますぎる。

僕が探している、食ったら感動するレベルのうまさ。とはまさにこれ。
感動レベルにうまい店をまとめたnoteも売ってるのでぜひ（笑）

2024年食べた中で一番感動したお店
本当に、海鮮春巻き一度は食べて欲しい逸品です。

動画で見たい方はこちら

Youtube、Instagram、TikTokでもご覧いただけます

店舗情報

※店舗情報は変更されている場合があります