【神儺祁】1度で2度美味しい？スパイシーなカレールーつけ麺

今回のお目当ては「スパイシーつけ麺」

都営三田線西巣鴨駅から徒歩5分　つけ麺神儺祁さんへ

長い暖簾にはなんとも迫力のあるイラストですが、中に入ってみるとカウンター10席のみのお店です。
また、気になるかと思いますが、お店の名前の神儺祁（ジンダギ）とはヒンディー語で「人生」という意味だそうです。

つけ麺　神儺祁（ジンダギ）さんは、熊本県で超人気と言われるつけ麺店「魚雷」さんの東京の店舗になります。

激辛つけ麺と濃厚つけ麺を提供するお店で通信販売もされていてお店以外でも魚雷の味を楽しめます、

トッピングは
・メンマ
・ネギ
・たまねぎ
・野菜
・チーズ
・海苔
・チャーシュー
など豊富です。
つけ麺　カレールー付き

今回は、つけ麺　カレールー付きに辛味、味玉、チャーシュー、インドめしを注文。

麺の量は、小・中・大から選べて大以上も選べます。
作るのに10~11分かかるオリジナル太麺ということで太麺好きには嬉しいです。
まずは食べ方のマニュアルに沿って、ベーシックに魚介豚骨スープに麺をくぐらせていただきます。

濃厚なつけ汁でめちゃくちゃ美味い！この手のスープは外さないですね〜。
極太のツルツルもちもち麺に赤いパウダーがよく似合います！

トッピングの味玉、刻みチャーシューもうまいです。
豚肩ロースのチャーシューは柔らかくて甘い味付け。

途中まで食べ勧めたらラー油っぽいカレールーを投入。
ポイントは必ず麺の方へ入れることです。
確かにカレールーを麺に絡ませてからスープに絡ませた方が、カレーのインパクトをより感じられると思います！

スパイシーでめちゃくちゃ美味い！

インド飯にも刻みチャーシュー、卵黄、カレーパウダーがかかっています。
これにスープをかけて食ったら最高！

一度で二度美味いつけ麺でしたが、なんだか神儺祁（ジンダギ）という言葉とつけ麺、暖簾のデザインを考えると感慨深く思えるのではないでしょうか。

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※店舗情報は変更されている場合があります